Gerente de restaurante
- Seguro dental
- Seguro médico
- Tiempo libre remunerado
- Seguro de visión
- 401(k)
- Salario competitivo
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de ascenso
- Formación y desarrollo
- Ofrece una hospitalidad ejemplar tanto para huéspedes internos como externos
- Comprensión y ejecución de los informes financieros nocturnos
- Supera las directrices del SNHD manteniendo un ambiente de trabajo limpio
- Fomenta un ambiente laboral positivo
- Mantiene una relación saludable con la dirección del resort
- De forma efectiva, programa al personal de nivel de línea a pars establecidos
- Imprescindible tener la SNHD Manager Card actualizada
- Debe tener la tarjeta TAM actualizada
- Conscientes de la importancia del control de residuos y de limitar las roturas
- Mínimo 2 años de experiencia como gerente en restaurantes de servicio completo y de volumen moderado a alto
- Dominio de ordenadores (productos Microsoft), POS y tecnología
- Sólidas habilidades interpersonales y sentido financiero
- Vasto conocimiento del producto
- Comunicación oral y escrita profesional con invitados, empleados, proveedores y propietarios
- Debe ser organizado, automotivado y proactivo, con una gran atención al detalle
- Debe ser capaz de estar de pie, levantar y doblarse durante largos periodos de tiempo
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Todas las demás funciones asignadas
Acerca de Lotus of Siam
Desde 1999, la chef Saipin Chutima y su familia han sido propietarios y operadores del mundialmente famoso Lotus of Siam en Las Vegas, Nevada. La cocina de la chef Saipin gira en torno a las recetas del norte de Tailandia transmitidas de generación en generación de su familia, que se distinguen del estilo de Bangkok por su paleta de hierbas y especias y curry sin coco. Elogiado por un desfile de respetados críticos gastronómicos y líderes de la industria, desde Jonathan Gold hasta Anthony Bourdain, Padma Lakshmi y Ming Tsai, los elogios del chef Saipin incluyen el codiciado premio James Beard al chef de la región suroeste. Se le atribuye ampliamente la popularización del norte de Tailandia en los EE. UU., mientras que el programa de vinos Lotus, bajo la supervisión de su esposo Bill, ha ganado elogios iguales, ganando el premio Wine Spectator Restaurant Award durante casi dos décadas. Lotus of Siam continúa buscando la excelencia y el liderazgo en la industria con recetas originales, abastecimiento de calidad y prácticas responsables. Lotus se enorgullece de anunciar su 3ª ubicación en Red Rock Casino Resort que abrirá sus puertas este otoño.
Para reservaciones o más información, visite lotusofsiamlv.com.
(si ya tienes un currículum en Indeed)